Приложение к Постановлению от 14.04.2010 г № 184

Среднесуточный набор продуктов на одного ребенка 2-го и 3-го года жизни, находящегося на стационарном лечении в областном лечебно-профилактическом учреждении


Продукты Количество
1 - 2 года 2 - 3 года
Хлеб пшеничный 60 80
Хлеб ржано-пшеничный 20 30
Мука пшеничная 15 25
Мука картофельная 3 3
Крупы, бобовые, макаронные изд. 30 40
Картофель 190 220
Овощи разные, зелень 240 280
Фрукты свежие 150 150
Сок фруктовый 100 170
Фрукты сухие 10 12
Сахар 40 45
Кондитерские изделия 15 15
Мясо 1 кат. 70 70
Цыплята-бройлеры 1 кат. 30 30
Колбасные изделия - 7
Рыба-филе 30 35
Сельдь - 3
Молоко, кефир и др. кисломолочные продукты 400 450
Творог 4 - 9% 30 40
Сметана 10% 5 8
Масло сливочное, н/с 25 30
Масло растительное 8 12
Яйцо диетическое (шт.) 3/4 3/4
Сыр твердый 4 5
Чай 0,5 0,5
Какао-порошок 0,4 0,4
Кофе злаковый (суррогатный) 0,6 0,6
Соль йодированная 4 4
Хим. состав наборов:
Белки, г 59 70
в т.ч. животные, г 40 46
Жиры, г 66 80
в т.ч. растительные, г 12 18
Углеводы, г 204 251
Энергетическая ценность, ккал 1644 2003