Постановление Главы Администрации Амурской области от 19.03.1999 № 138
О СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ РАБОТЫ ПО СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ОБЩЕДОСТУПНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И ПРОВЕДЕНИИ ЕЕ В УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, ЛЕЧЕБНЫХ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 19 марта 1999 г. N 138
О СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ РАБОТЫ ПО СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ В ОБЩЕДОСТУПНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И ПРОВЕДЕНИИ ЕЕ В
УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, ЛЕЧЕБНЫХ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
В соответствии с Законами Российской Федерации "О защите прав
потребителей" и "О сертификации продукции и услуг", совместным
Постановлением Госстандарта России, Роскомторга,
Госкомсанэпиднадзора России от 18 января 1995 г. N 4/3/3 "О
введении обязательной сертификации в сфере общественного питания"
с 1995 года в Амурской области проводится обязательная
сертификация услуг общественного питания.
По состоянию на 1 января 1999 года в области
просертифицированы услуги 158 предприятий питания, что составило
19% от общего количества предприятий области и 47% от числа
предприятий общедоступной сети. Не проводится сертификация услуг
общественного питания на предприятиях, расположенных в учебных
заведениях, лечебных, профилактических и оздоровительных
учреждениях Амурской области. В целях повышения качества и
обеспечения безопасности услуг общественного питания постановляю:
1. Комитету международных, внешнеэкономических связей и
торговли (Зырянова Г.В.):
осуществить организационную работу по сертификации услуг
общественного питания, оказать методическую и консультационную
помощь органам местного самоуправления, предприятиям общественного
питания по правилам и порядку проведения сертификации услуг;
рассмотреть на координационном совете по вопросам
сертификации услуг розничной торговли и общественного питания
порядок выдачи и форму заключения специалистов комитета по ГОСТу
50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий".
2. Главам администраций органов местного самоуправления
области:
оказать содействие в проведении сертификации услуг
общественного питания;
внести предложения в комитет международных,
внешнеэкономических связей и торговли о сроках проведения
сертификации услуг на предприятиях общественного питания.
3. Рекомендовать Амурскому центру стандартизации и метрологии
(Ханенко Н.К.):
расширить сферу деятельности по обязательной сертификации
услуг общественного питания, приступив со II квартала 1999 года к
работе по первичной сертификации на предприятиях общественного
питания, расположенных в учебных заведениях, лечебных,
профилактических и оздоровительных учреждениях области, и
завершить ее к 1 января 2002 года;
совместно с комитетом международных, внешнеэкономических
связей и торговли подготовить график проведения сертификации услуг
общественного питания на предприятиях, расположенных в учебных
заведениях, лечебных, профилактических и оздоровительных
учреждениях области, и рассмотреть его на координационном совете
по вопросам сертификации услуг розничной торговли и общественного
питания;
при проведении работ по сертификации услуг предприятий
социальной сферы предусмотреть льготы по их оплате с учетом
финансовых возможностей предприятий.
4. Комитету цен (Москалец Е.Е.) провести проверку
обоснованности уровня тарифов на работы, проводимые в период
сертификации услуг общественного питания центром госсанэпиднадзора
в Амурской области, управлением государственной противопожарной
службы и Амурским центром стандартизации и метрологии.
5. Рекомендовать центру госсанэпиднадзора в Амурской области
(Смирнов В.Т.), управлению государственной противопожарной службы
(Унуков В.Т.) принять участие в сертификации услуг общественного
питания в учебных заведениях, лечебных, профилактических и
оздоровительных учреждениях области в соответствии с действующим
законодательством на безвозмездной основе.
6. Контроль за исполнением постановления возложить на
заместителя Главы областной Администрации Г.В.Зырянову.
И. О. Главы Администрации
Амурской области
А.И.ШКУРИН