Постановление Главы Администрации Амурской области от 19.03.1999 № 138

О СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ РАБОТЫ ПО СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ОБЩЕДОСТУПНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И ПРОВЕДЕНИИ ЕЕ В УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, ЛЕЧЕБНЫХ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

                 ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
     
                               ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                         от 19 марта 1999 г. N 138
     
       О СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ РАБОТЫ ПО СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО
           ПИТАНИЯ В ОБЩЕДОСТУПНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И ПРОВЕДЕНИИ ЕЕ В
              УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, ЛЕЧЕБНЫХ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И
                ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
     
          В соответствии с Законами Российской Федерации "О защите прав
     потребителей"  и  "О  сертификации продукции и услуг",  совместным
     Постановлением       Госстандарта       России,       Роскомторга,
     Госкомсанэпиднадзора  России  от  18  января  1995  г.  N 4/3/3 "О
     введении обязательной сертификации в сфере общественного  питания"
     с   1995   года   в   Амурской   области  проводится  обязательная
     сертификация услуг общественного питания.
          По состоянию    на    1    января   1999   года   в   области
     просертифицированы услуги 158 предприятий питания,  что  составило
     19%  от  общего  количества  предприятий  области  и 47%  от числа
     предприятий общедоступной сети.  Не проводится сертификация  услуг
     общественного  питания  на предприятиях,  расположенных  в учебных
     заведениях,   лечебных,   профилактических    и    оздоровительных
     учреждениях  Амурской  области.  В  целях  повышения  качества   и
     обеспечения безопасности услуг общественного питания постановляю:
          1. Комитету   международных,   внешнеэкономических  связей  и
     торговли (Зырянова Г.В.):
          осуществить организационную работу  по   сертификации   услуг
     общественного питания,  оказать  методическую  и  консультационную
     помощь органам местного самоуправления, предприятиям общественного
     питания по правилам и порядку проведения сертификации услуг;
          рассмотреть на    координационном    совете    по    вопросам
     сертификации услуг  розничной  торговли  и  общественного  питания
     порядок  выдачи  и форму заключения специалистов комитета по ГОСТу
     50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий".
          2. Главам   администраций   органов  местного  самоуправления
     области:
          оказать содействие    в    проведении    сертификации   услуг
     общественного питания;
          внести предложения       в       комитет       международных,
     внешнеэкономических  связей  и  торговли   о   сроках   проведения
     сертификации услуг на предприятиях общественного питания.
          3. Рекомендовать Амурскому центру стандартизации и метрологии
     (Ханенко Н.К.):
          расширить сферу  деятельности  по  обязательной  сертификации
     услуг общественного питания, приступив со II квартала 1999 года  к
     работе по первичной  сертификации  на  предприятиях  общественного
     питания, расположенных    в    учебных    заведениях,    лечебных,
     профилактических  и   оздоровительных   учреждениях   области,   и
     завершить ее к 1 января 2002 года;
          совместно с  комитетом   международных,   внешнеэкономических
     связей и торговли подготовить график проведения сертификации услуг
     общественного питания на  предприятиях,  расположенных  в  учебных
     заведениях,  лечебных,    профилактических    и    оздоровительных
     учреждениях области, и рассмотреть его на  координационном  совете
     по вопросам сертификации услуг розничной торговли и  общественного
     питания;
          при проведении   работ   по  сертификации  услуг  предприятий
     социальной сферы  предусмотреть  льготы  по  их  оплате  с  учетом
     финансовых возможностей предприятий.
          4. Комитету   цен   (Москалец   Е.Е.)    провести    проверку
     обоснованности  уровня  тарифов  на  работы,  проводимые  в период
     сертификации услуг общественного питания центром госсанэпиднадзора
     в  Амурской  области,  управлением государственной противопожарной
     службы и Амурским центром стандартизации и метрологии.
          5. Рекомендовать  центру госсанэпиднадзора в Амурской области
     (Смирнов В.Т.),  управлению государственной противопожарной службы
     (Унуков  В.Т.)  принять участие в сертификации услуг общественного
     питания в учебных   заведениях,   лечебных,   профилактических   и
     оздоровительных  учреждениях  области в соответствии с действующим
     законодательством на безвозмездной основе.
          6. Контроль   за   исполнением   постановления  возложить  на
     заместителя Главы областной Администрации Г.В.Зырянову.
     
                                              И. О. Главы Администрации
                                                       Амурской области
                                                             А.И.ШКУРИН